2025年6月– date –

和菓子といえば「昔ながらの甘味」というイメージが強いかもしれませんが、実は今、和菓子は新たな注目を集めています。 その理由をいくつかご紹介します。 意外と知られていない「和菓子は野菜でできている」 和菓子の材料には、豆やイモ、カボチャ、抹茶...